2012年02月22日
敷金トラブル 裁判になったらどうなる？どうする？
皆様，ご無沙汰しております。
トラスティル法律事務所の山根です。
２月１８日（土），LEC中野校にて，日本敷金診断士協会主催のセミナー講師をやらせて頂きました。
今回のタイトルは「敷金トラブル 裁判になったらどうなる？どうする？」
（ちなみに前回は，「非弁行為の境界線」でした。）
寒い中，お金を出してまで聞きにきて下さったお客様，
ありがとうございました。
敷金トラブルは誰にでも起こりえる身近なトラブルの代表例。
トラブルが発生した時に，仮に裁判になったらどうなるのか，
ということを知っていると，より適切な対応が出来る可能性は高くなると思います。
今回のセミナーでは，裁判のしくみや裁判のルールについての真面目な話に加えて，
裁判の実態について日頃の実務経験から感じていることを自由にしゃらべらせて頂きました。
一般の方がイメージしているものと，実際の裁判のあり方は，だいぶ違うはずです。
特に東京簡易裁判所の法廷の雰囲気は，かなり独特なものがあります。
基本的に，裁判官と司法委員が連携して，多数の案件をいかに効率よく回していくか，という点に主眼がおかれています。
１件あたり２，３分で処理されて，次の案件に交代です。
とにかく慌ただしい。
牛丼チェーン店より回転率良いです。
そして，隙あらば司法委員に別室に連れて行かれ，即和解です（笑）
こういった話は一般の方にはとても新鮮に聞こえるようでして，面白かったとの感想も頂きました。
嬉しいですね。
弁護士５年目で，まだまだ経験の乏しい私ですが，裁判・法律に関して一般の方に分りやすく情報発信できる存在になっていければと思います。
トラスティル法律事務所の山根です。
２月１８日（土），LEC中野校にて，日本敷金診断士協会主催のセミナー講師をやらせて頂きました。
今回のタイトルは「敷金トラブル 裁判になったらどうなる？どうする？」
（ちなみに前回は，「非弁行為の境界線」でした。）
寒い中，お金を出してまで聞きにきて下さったお客様，
ありがとうございました。
敷金トラブルは誰にでも起こりえる身近なトラブルの代表例。
トラブルが発生した時に，仮に裁判になったらどうなるのか，
ということを知っていると，より適切な対応が出来る可能性は高くなると思います。
今回のセミナーでは，裁判のしくみや裁判のルールについての真面目な話に加えて，
裁判の実態について日頃の実務経験から感じていることを自由にしゃらべらせて頂きました。
一般の方がイメージしているものと，実際の裁判のあり方は，だいぶ違うはずです。
特に東京簡易裁判所の法廷の雰囲気は，かなり独特なものがあります。
基本的に，裁判官と司法委員が連携して，多数の案件をいかに効率よく回していくか，という点に主眼がおかれています。
１件あたり２，３分で処理されて，次の案件に交代です。
とにかく慌ただしい。
牛丼チェーン店より回転率良いです。
そして，隙あらば司法委員に別室に連れて行かれ，即和解です（笑）
こういった話は一般の方にはとても新鮮に聞こえるようでして，面白かったとの感想も頂きました。
嬉しいですね。
弁護士５年目で，まだまだ経験の乏しい私ですが，裁判・法律に関して一般の方に分りやすく情報発信できる存在になっていければと思います。
2012年01月06日
相手が女なら負け
みなさま，あけましておめでとうございます。
本年もトラスティルグループ，トラスティル法律事務所をよろしくお願い致します。
1月4日に毎年恒例の神田明神初詣に行って参りました。
相変わらずの賑わいでしたぞ。
この初詣で，新年早々、奇跡が起こりました(@д@)
一年のトラスティルの運命を決定する大事なおみくじタイム。
O氏と筒をフリフリして出た棒の番号は22番。
紙を受けとって，固唾を飲んで開いてみると。。。
中吉
よし，昨年と同じだ。
商売
先行き利あり
よし，昨年と同じだ。
争い事
相手が女なら負け
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!
伝説の「相手が女なら負け」おみくじ
そうです。
昨年のおみくじと全く同じだったんです。
おみくじの番号が何番まであるか分かりませんが，
２年連続で全く同じものを引くというのはかなり珍しいのでは。
これは奇跡ですよね。
ほれ。
何とも縁起が良いではありませんか。
本年も，女性（依頼人，相手方，弁護士，スタッフを問わず）とは争い事をしないと堅く誓ったぴーまこでありました
本年もトラスティルグループ，トラスティル法律事務所をよろしくお願い致します。
1月4日に毎年恒例の神田明神初詣に行って参りました。
相変わらずの賑わいでしたぞ。
この初詣で，新年早々、奇跡が起こりました(@д@)
一年のトラスティルの運命を決定する大事なおみくじタイム。
O氏と筒をフリフリして出た棒の番号は22番。
紙を受けとって，固唾を飲んで開いてみると。。。
中吉
よし，昨年と同じだ。
商売
先行き利あり
よし，昨年と同じだ。
争い事
相手が女なら負け
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!
伝説の「相手が女なら負け」おみくじ
そうです。
昨年のおみくじと全く同じだったんです。
おみくじの番号が何番まであるか分かりませんが，
２年連続で全く同じものを引くというのはかなり珍しいのでは。
これは奇跡ですよね。
ほれ。
何とも縁起が良いではありませんか。
本年も，女性（依頼人，相手方，弁護士，スタッフを問わず）とは争い事をしないと堅く誓ったぴーまこでありました
2011年11月24日
【レトロパッケージ】シリーズ�．好ぅ好蹇璽詈�
突然、始まりました、
松本の【レトロパッケージ】シリーズです。
店頭、旅先やネットでみつけた、レトロなパッケージにビビビっ
ときた食べ物を中心にご紹介させてください！
ご紹介の前に、なぜ【レトロパッケージ】に魅力を感じるのかを
書かせていただきたいと思います。
端的に申しますと、凛とした強さに惹かれるのでございます。
つまり、昔からのデザインを変えることなく何十年も、
ご商売できている実力の裏づけが
普遍的なパッケージに表れていることが多いと思います。
美味しいから、パッケージは昔のままでOK（多くのメーカーさんは小さなリニューアルは重ねておりますが）、
奇をてらう必要なしということなのです。
また、一見古めかしいデザインも時が経つと、また最新鋭のデザインに感じることも出来、好感がもてます。
その心理は私だけでなく、多くの方もお持ちだと思うのですが
その心理を利用して老舗感を、レトロパッケージで表現する新参者も多いのでご注意くださいね。
（たいていの場合、パッケージ負けして実力が伴わない商品が多いかもしれません）
さて本題ですが、記念すべき一回目は
長崎のホンダ スイスロールです。
異色のある洋菓子 ホンダのスイスロール
このレトロな箱、スイスなのに緑・白・赤！です。＾＾
そしてこのロゴ・この文字！
さらにこのキャッチフレーズ！
これだけで期待感が高まりますね〜！
創業が大正14年という力強さ、迫力があります。
箱を持つと、まずケーキの重さとは到底思えない重量感があり
カットしてみると、たっぷりのバタークリームそしてアップルパイが登場します。
バタークリームを食べてみると、’異色’の意味をわかっていただけると思いますが
本来洋風のバタークリームがどことなく、エキゾチックなお味がします。
以前はお土産で購入しましたが、長崎の風景をみながら今度は、いただきたいなと思います。
砂糖が超貴重品だった時代にも砂糖が流通した鎖国時代
栄華を誇った長崎らしい商品ではないかと、思いを馳せて食べるのも一興でございます。
こちらは長崎がお砂糖の消費量全国１位というデータを納得していただける甘度となっておりますので
ぜひお試しください。
通信販売もされておりますよ。
松本の【レトロパッケージ】シリーズです。
店頭、旅先やネットでみつけた、レトロなパッケージにビビビっ
ときた食べ物を中心にご紹介させてください！
ご紹介の前に、なぜ【レトロパッケージ】に魅力を感じるのかを
書かせていただきたいと思います。
端的に申しますと、凛とした強さに惹かれるのでございます。
つまり、昔からのデザインを変えることなく何十年も、
ご商売できている実力の裏づけが
普遍的なパッケージに表れていることが多いと思います。
美味しいから、パッケージは昔のままでOK（多くのメーカーさんは小さなリニューアルは重ねておりますが）、
奇をてらう必要なしということなのです。
また、一見古めかしいデザインも時が経つと、また最新鋭のデザインに感じることも出来、好感がもてます。
その心理は私だけでなく、多くの方もお持ちだと思うのですが
その心理を利用して老舗感を、レトロパッケージで表現する新参者も多いのでご注意くださいね。
（たいていの場合、パッケージ負けして実力が伴わない商品が多いかもしれません）
さて本題ですが、記念すべき一回目は
長崎のホンダ スイスロールです。
異色のある洋菓子 ホンダのスイスロール
このレトロな箱、スイスなのに緑・白・赤！です。＾＾
そしてこのロゴ・この文字！
さらにこのキャッチフレーズ！
これだけで期待感が高まりますね〜！
創業が大正14年という力強さ、迫力があります。
箱を持つと、まずケーキの重さとは到底思えない重量感があり
カットしてみると、たっぷりのバタークリームそしてアップルパイが登場します。
バタークリームを食べてみると、’異色’の意味をわかっていただけると思いますが
本来洋風のバタークリームがどことなく、エキゾチックなお味がします。
以前はお土産で購入しましたが、長崎の風景をみながら今度は、いただきたいなと思います。
砂糖が超貴重品だった時代にも砂糖が流通した鎖国時代
栄華を誇った長崎らしい商品ではないかと、思いを馳せて食べるのも一興でございます。
こちらは長崎がお砂糖の消費量全国１位というデータを納得していただける甘度となっておりますので
ぜひお試しください。
通信販売もされておりますよ。
2011年11月22日
王様のスマイル（ ＾ ＾ ）b
先日、ブータン王国のワンチュク国王夫妻が来日されました。
ブータンといえば、今でこそ国民総幸福量が高く、国民の９６％以上が幸せと
感じている【世界一幸せな国ブータン】として有名ですね。
振り返ること、十数年前、わたくし松本が中国留学中のお話です・・・・・・
その昔、若さと無謀さを兼ね備えていた私は、北京の大学の休暇（国慶節）を利用し
チベットやモンゴルを旅しておりました。（中国からだと近いのです！）
そして、ノリでブータンにも行こうかな〜と思い立ち、
いざビザや経路の確認をしていると
陸路は、中国とあまり良好でない関係でかなり難しい
空路は、バンコクなどからしか飛行機がでていない
おまけに、観光客の入国制限をしている
さらに、観光客ひとりひとりにガイドと車を用意しないといけない
というクラドルプルパーンチ
初めて、【渡航を諦めた国、ブータン】となりました。
ですから、どんな国なんだろ〜､どんな人が住んでいるんだろ〜と
ずっと思っていた中での国王夫妻の来日。
なんと、笑顔が素敵なのでしょう！
カメラ慣れしている、営業スマイルなどではなく
【世界一幸せな国ブータン】のスマイルなのだと（勝手に）直感しました。
お二人を拝見しているだけで、こちらも笑顔になってしまうような映像ばかりでした。
それに、ご夫妻が当然主賓で周囲が気を遣うなか、
訪れたお寺のご住職に、ご夫妻が傘を傾けるなど配慮されていました。
お二人の周りは幸せに溢れる空間でした。
国民総幸福量は、いくつかの指標によって計られます。
けれども、人の感覚を指標にあてはめるのは簡単ではないと思っていました。
一方で、人の笑顔だけでわかるものもあると、感じました。
幸せな人だけが、人を幸せにできるのかもしれません。
〜安心感を抱いて人生に立ち向かう人は、
不安感を抱いて立ち向かう人よりも格段に幸福であり、
安心感は、とりわけ相互的な愛情から生じる〜ラッセルの幸福論
ともあります。
不安への対策が幸せになるための大きな課題の一つだと思います。
安心感をいだいて生きられる人のほうが幸せですね。
・・・・・と、しみじみしてしまったところで
我々トラスティルグループですが
起業にまつわるの不安
創業まもない経営者様の不安
会社運営上の不安や心配事を多方面からサポートいたします。
お気軽にご質問お問い合わせください！
おそまつさまでした。
松本拝
ブータンといえば、今でこそ国民総幸福量が高く、国民の９６％以上が幸せと
感じている【世界一幸せな国ブータン】として有名ですね。
振り返ること、十数年前、わたくし松本が中国留学中のお話です・・・・・・
その昔、若さと無謀さを兼ね備えていた私は、北京の大学の休暇（国慶節）を利用し
チベットやモンゴルを旅しておりました。（中国からだと近いのです！）
そして、ノリでブータンにも行こうかな〜と思い立ち、
いざビザや経路の確認をしていると
陸路は、中国とあまり良好でない関係でかなり難しい
空路は、バンコクなどからしか飛行機がでていない
おまけに、観光客の入国制限をしている
さらに、観光客ひとりひとりにガイドと車を用意しないといけない
というクラドルプルパーンチ
初めて、【渡航を諦めた国、ブータン】となりました。
ですから、どんな国なんだろ〜､どんな人が住んでいるんだろ〜と
ずっと思っていた中での国王夫妻の来日。
なんと、笑顔が素敵なのでしょう！
カメラ慣れしている、営業スマイルなどではなく
【世界一幸せな国ブータン】のスマイルなのだと（勝手に）直感しました。
お二人を拝見しているだけで、こちらも笑顔になってしまうような映像ばかりでした。
それに、ご夫妻が当然主賓で周囲が気を遣うなか、
訪れたお寺のご住職に、ご夫妻が傘を傾けるなど配慮されていました。
お二人の周りは幸せに溢れる空間でした。
国民総幸福量は、いくつかの指標によって計られます。
けれども、人の感覚を指標にあてはめるのは簡単ではないと思っていました。
一方で、人の笑顔だけでわかるものもあると、感じました。
幸せな人だけが、人を幸せにできるのかもしれません。
〜安心感を抱いて人生に立ち向かう人は、
不安感を抱いて立ち向かう人よりも格段に幸福であり、
安心感は、とりわけ相互的な愛情から生じる〜ラッセルの幸福論
ともあります。
不安への対策が幸せになるための大きな課題の一つだと思います。
安心感をいだいて生きられる人のほうが幸せですね。
・・・・・と、しみじみしてしまったところで
我々トラスティルグループですが
起業にまつわるの不安
創業まもない経営者様の不安
会社運営上の不安や心配事を多方面からサポートいたします。
お気軽にご質問お問い合わせください！
おそまつさまでした。
松本拝
2011年11月21日
ありがとう落合ドラゴンズ
トラスティル法律事務所の山根です。
日本シリーズ、落合ドラゴンズ、残念でした〜(´Д｀)
今年こそは完全日本一を期待してました。
落合監督にも有終の美を飾って欲しかったです。
ただ、試合を最初から最後まで観てみると，
あまり得点には反映されませんでしたが，
ソフトバンクとの実力差は明らかだったと思いますね。
悔しいですが、今年は文句なくソフトバンクが日本一のチームでしたね。
ソフトバンクファンの皆さん、おめでとうございますv(^-^)v
来年こそ、高木監督の新生ドラゴンズで完全日本一を目指して欲しいです。
名将である落合監督の解任については，否定的な意見が多いようですが，
私は大のドラゴンズファンとして，敢えて肯定的に捉えたいです。
落合ドラゴンズは，投手力で１点を守り抜くというスタイルの一つの完成形だったと思いますが，
応援する立場から言えば，正直とても疲れた（笑）
ちょっと息がつまるというか，勝っても負けても何かスカッとしないというか
この感覚，何となく分かってくれる人もいるはず。
かつての恐竜打線
（落合監督が４番だった頃）が無性に懐かしい。
高木監督の下で，今の完成形のドラゴンズを良い意味でいったん崩して，
投打にさらに魅力のある面白いチームになることを期待しています。
それでも，落合ドラゴンズの８年間は本当に素晴らしかった。
ファンとしても誇らしかったです。
ありがとう落合ドラゴンズv(^-^)v
日本シリーズ、落合ドラゴンズ、残念でした〜(´Д｀)
今年こそは完全日本一を期待してました。
落合監督にも有終の美を飾って欲しかったです。
ただ、試合を最初から最後まで観てみると，
あまり得点には反映されませんでしたが，
ソフトバンクとの実力差は明らかだったと思いますね。
悔しいですが、今年は文句なくソフトバンクが日本一のチームでしたね。
ソフトバンクファンの皆さん、おめでとうございますv(^-^)v
来年こそ、高木監督の新生ドラゴンズで完全日本一を目指して欲しいです。
名将である落合監督の解任については，否定的な意見が多いようですが，
私は大のドラゴンズファンとして，敢えて肯定的に捉えたいです。
落合ドラゴンズは，投手力で１点を守り抜くというスタイルの一つの完成形だったと思いますが，
応援する立場から言えば，正直とても疲れた（笑）
ちょっと息がつまるというか，勝っても負けても何かスカッとしないというか
この感覚，何となく分かってくれる人もいるはず。
かつての恐竜打線
（落合監督が４番だった頃）が無性に懐かしい。高木監督の下で，今の完成形のドラゴンズを良い意味でいったん崩して，
投打にさらに魅力のある面白いチームになることを期待しています。
それでも，落合ドラゴンズの８年間は本当に素晴らしかった。
ファンとしても誇らしかったです。
ありがとう落合ドラゴンズv(^-^)v
2011年11月17日
スポーツ観戦の秋
こんにちは、ブログ再開ですね
スタッフの藤田です。
ここ数日急に冷え込んできましたが、
秋はやっぱり気候がいいので、
澄んだ青空が広がっていると色んな所に出かけたくなりますよね。
私はこの秋、スタジアムへ初サッカー観戦に行って参りました
少し前の試合なのですが、、味の素スタジアムでの
東京ダービー（ＦＣ東京ＶＳ東京ベルディ）です
いやぁー、スタジアムの熱気は本当にすごいですね。
私はサッカー観戦は超初心者ですので大人しく見ておりましたが、
サポーターの皆さんの熱の入った応援は見ていて圧巻でした
今回、私はほとんど出場選手について知らなかったのですが
それでも本気で戦っている人たちの気迫を生で感じることができ、
本当に面白かったです。
客席の一体感もこういうところでしか味わえない感覚ですね〜
テレビで見るのとは全然ちがいました
サッカーといえば日本代表はＷ杯アジア最終予選への進出も決まっていますし、
これからますますサッカーにはまっていきそうです。
いつか代表戦もスタジアムで観戦してみたい
というわけで、今後も日常のとりとめない出来事を書いていこうと思います。
スタッフの藤田です。
ここ数日急に冷え込んできましたが、
秋はやっぱり気候がいいので、
澄んだ青空が広がっていると色んな所に出かけたくなりますよね。
私はこの秋、スタジアムへ初サッカー観戦に行って参りました
少し前の試合なのですが、、味の素スタジアムでの
東京ダービー（ＦＣ東京ＶＳ東京ベルディ）です
いやぁー、スタジアムの熱気は本当にすごいですね。
私はサッカー観戦は超初心者ですので大人しく見ておりましたが、
サポーターの皆さんの熱の入った応援は見ていて圧巻でした
今回、私はほとんど出場選手について知らなかったのですが
それでも本気で戦っている人たちの気迫を生で感じることができ、
本当に面白かったです。
客席の一体感もこういうところでしか味わえない感覚ですね〜
テレビで見るのとは全然ちがいました
サッカーといえば日本代表はＷ杯アジア最終予選への進出も決まっていますし、
これからますますサッカーにはまっていきそうです。
いつか代表戦もスタジアムで観戦してみたい
というわけで、今後も日常のとりとめない出来事を書いていこうと思います。
2011年11月16日
あと4ヶ月で1年…
はじめまして。
事務所一新人（8月末入社
）、事務所一年上藤枝と申します。ブログ初体験でございます。
記述に不適切な表現等が見受けられましても、ご容赦くださいね。
さて、私が今一番興味を持っているのは、ダイエットです。
1年計画で、4月頃「ダイエット開始宣言」をしたものの、
実際痩せ始めたのは、9月頃です。
現在4.5キロ痩せることに成功
目標は後マイナス8キロです
方法ですが、暴飲暴食を控えることと、週１のベリーダンス、
週２〜３のトレイシーメソッドです。
ここまで、順調に痩せてきたのですが、
ピタリと体重が減らなくなり、新たな方法を模索中…。
そこへ、耳寄りな情報が友人から寄せられました。
ご存知の方も大勢いらっしゃると思います、
そうあの有名なカーヴィーダンスです。
2週間で、ウエスト−１０cm
、DVD付きBOOKが１０００円
早速、アマゾンにて購入しました
上記ダイエットメニューに加えてみようと思います。
週２〜３の頻度でできれば理想的。
今後ブログUPする時には、マイナス何キロ達成したか
報告して行きますので、よろしくお願いいたします。
実は、こうやって自分を追い込まないと頑張れないタイプです
2011年11月15日
明日のお楽しみ
はじめまして。本日も船橋市より出勤してまいりました、吉野と申します。
ブログ超初心者ですが、頑張ります
さて明日は水曜日。
・・そうです。私が一週間で最も楽しみにしている
イナズマイレブンgoの放映日なのです
最初は三歳の娘が見ていたのを
仕方なく付き合っていたのですが、
今では、娘よりも私のほうが夢中です
単なるキャプテン翼の二番煎じなのか？
・・・答えはNOです。
キャプテン翼の立花兄弟が繰り出す、
スカイラブハリケーンのような
テレビの前のチビッコ達が思わず真似をしたく
なるような、得意技があるのはもちろんですが
ピンチのときには選手の背中から
化身(モンスターのようなもの？)が出てきて
大技を決めたり、サッカースタジアムが
試合ごとに異なる(フィールドがすべて凍っている、
ある時間になると竜巻が発生するetc・・)など、
ありえない設定を楽しめるというのが、
イナズマイレブンgoの最大の魅力なのです。
アニメの製作者側からすれば、
きっと狙い通りなのでしょう。
子供に指示されると同時に、
大人にとってもある程度楽しめる
内容でないと、チャンネルを変えられる
恐れがありますからね
製作者の策略にかかった私は
明日を楽しみに
今日も頑張ります
イナズマイレブンgoは
水曜夜７時〜テレビ東京です
2011年11月14日
テニス熱、再燃！？
はじめまして。
スタッフの椎橋と申します。
私、全くのアナログ人間でして、
人生初のブログに挑戦
（絵文字すらこの使い方であっているのか分からない始末…）
それにしても、
スイス室内での錦織圭君、
ジョコビッチを破るだなんて
本当にすごいっ、すごいっ！！！
あのジョコビッチにですよ〜、世界ランキング１位の。
このニュースを見た時には、
それはもう朝から大興奮です！！
本当にすごいな〜。
以前から錦織君は注目されていたけれど、
ついにやってくれましたね！
決勝では、残念ながら負けてしまったけれど、
だって相手はあのフェデラーですもの、
それは仕方ない。
もちろん近い将来は
フェデラーにも勝ってほしいけれど。
いや、勝つ日がやってくる。
頑張れ〜、錦織くん。
久しぶりにテニスがしたくなってきました。
近々、テニス部仲間を集めて
テニスでもしようかな、と思い始めた
椎橋初のブログでした。
次回もがんばりますっ
スタッフの椎橋と申します。
私、全くのアナログ人間でして、
人生初のブログに挑戦
（絵文字すらこの使い方であっているのか分からない始末…）
それにしても、
スイス室内での錦織圭君、
ジョコビッチを破るだなんて
本当にすごいっ、すごいっ！！！
あのジョコビッチにですよ〜、世界ランキング１位の。
このニュースを見た時には、
それはもう朝から大興奮です！！
本当にすごいな〜。
以前から錦織君は注目されていたけれど、
ついにやってくれましたね！
決勝では、残念ながら負けてしまったけれど、
だって相手はあのフェデラーですもの、
それは仕方ない。
もちろん近い将来は
フェデラーにも勝ってほしいけれど。
いや、勝つ日がやってくる。
頑張れ〜、錦織くん。
久しぶりにテニスがしたくなってきました。
近々、テニス部仲間を集めて
テニスでもしようかな、と思い始めた
椎橋初のブログでした。
次回もがんばりますっ
2011年11月09日
まだまだ続く食欲の秋・・・冬へ突入＾＾
ブログが再開しました。
個人的には、（実は）待ちにまっておりました。
つぶやき願望があったりする、松本と申します。
さて突然ですが、今日は私がはまっている郷土物産のご紹介です。
お品は、お揚げでございます。
近所のスーパーに、こっそり渋いパッケージ佇んでいたのは
その名も、【松山あげ】 です。
愛媛県松山市 程野商店にて製造・販売されております。
http://matsuyamaage.jp/
油揚げを、中までしっかりとあげた お揚げさんです。
大判と刻みがあり、わたしは大判が好きです。
（サクサク切るのが好きですし、刻みと比べて少しお安いです）
風味を味わうために、油抜きをせずに食すのですが
コク・うまみが、じゅわわ〜〜〜と伝わる一品です。
じゅわ〜 ではなく
じゅわわ〜〜 です。 ・・・至福
一見すると、お菓子？ウエハース？おふ？・・・・さくさくしたお揚げ？？といったかんじです。
そのままだとさくさくしていて、まるで粉雪のような質感というか素材感です。
でもお料理するとお味はしっかり！
炊き込みご飯から煮浸しまで幅広く活用させていただいたり
ぶっかけうどんに、刻んでかけてサクサクした食感を楽しむもまたよし！です。
今では普通の油揚げでは、少し物足りなく
これからは我が家は 油揚げ＝松山あげになりそうなくらい美味しいです。
これからはお鍋料理にいれて楽しもうと思います☆
要は、油揚げですが
されど、油揚げです。
ぜひご賞味ください。四国のお土産としてもいいかもしれませんね。
今後は、日々の食材やお食事について書かせていただこうと思います。
どうぞお付き合いください。
個人的には、（実は）待ちにまっておりました。
つぶやき願望があったりする、松本と申します。
さて突然ですが、今日は私がはまっている郷土物産のご紹介です。
お品は、お揚げでございます。
近所のスーパーに、こっそり渋いパッケージ佇んでいたのは
その名も、【松山あげ】 です。
愛媛県松山市 程野商店にて製造・販売されております。
http://matsuyamaage.jp/
油揚げを、中までしっかりとあげた お揚げさんです。
大判と刻みがあり、わたしは大判が好きです。
（サクサク切るのが好きですし、刻みと比べて少しお安いです）
風味を味わうために、油抜きをせずに食すのですが
コク・うまみが、じゅわわ〜〜〜と伝わる一品です。
じゅわ〜 ではなく
じゅわわ〜〜 です。 ・・・至福
一見すると、お菓子？ウエハース？おふ？・・・・さくさくしたお揚げ？？といったかんじです。
そのままだとさくさくしていて、まるで粉雪のような質感というか素材感です。
でもお料理するとお味はしっかり！
炊き込みご飯から煮浸しまで幅広く活用させていただいたり
ぶっかけうどんに、刻んでかけてサクサクした食感を楽しむもまたよし！です。
今では普通の油揚げでは、少し物足りなく
これからは我が家は 油揚げ＝松山あげになりそうなくらい美味しいです。
これからはお鍋料理にいれて楽しもうと思います☆
要は、油揚げですが
されど、油揚げです。
ぜひご賞味ください。四国のお土産としてもいいかもしれませんね。
今後は、日々の食材やお食事について書かせていただこうと思います。
どうぞお付き合いください。
